Στην ταβέρνα μας στο Honigtal-Farmland προσφέρουμε έναν πλούσιο μπουφέ πρωινού με φρέσκα φρούτα, πλιγούρι βρώμης, ελληνικό γιαούρτι με μέλι και διάφορους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Το σπιτικό ψωμί μας έχει υπέροχη γεύση με λουκάνικο και τυρί ή μαρμελάδα δικής μας παραγωγής. Η φέτα Ρούλας είναι πολύ δημοφιλής και ταιριάζει με φρέσκα τηγανητά ή ομελέτα από τις ευτυχισμένες κότες μας.

Από τις 12:00 το μεσημέρι, μπορείτε να παραγγείλετε διάφορα προσεγμένα πιάτα στο σνακ μπαρ μας. Στο μικρό μενού σνακ θα βρείτε ορεκτικά - τοστάκια, μπρουσκέτες, σπιτικά πατατάκια ή κρέπες - για ενδιάμεσα γεύματα, καθώς και χορταστικά κυρίως πιάτα και πιατέλες για 2-4 άτομα. Κλασικά ελληνικά πιάτα, όπως σουφλάκι και γύρος, ή ελαφριά μεσογειακή κουζίνα, όπως διάφορες σαλάτες και σάντουιτς κλαμπ , είναι η μόδα στο σνακ μπαρ μας. Οι χορτοφάγοι φυσικά εξυπηρετούνται επίσης, για παράδειγμα με φρέσκα ψητά λαχανικά και τυρί χαλούμι.

Για το δείπνο σερβίρουμε διάφορα πιάτα από την ποικίλη ελληνική κουζίνα - σπεσιαλιτέ σχάρας, φρέσκα ψάρια, σπεσιαλιτέ με κρέας και λαχανικά. Ένα μεγάλο μέρος των υλικών που χρησιμοποιούμε προέρχεται από τη δική μας φάρμα. Διατίθενται επίσης χορτοφαγικά/βιεγκάν και πιάτα χωρίς γλουτένη κατόπιν αιτήματος. Προσπαθούμε επίσης να καλύπτουμε, στο μέτρο του δυνατού, ειδικές διατροφικές δυσανεξίες. Εκτός από το σπιτικό κρασί, το μπαρ σερβίρει επίσης βαρελίσια μπύρα από την τοπική κερκυραϊκή ζυθοποιία στον Αρίλλα.